第6节
??糖少盐：大家好，我是本文的小受 ??（和声）：我们是缺盐少油的养生组合……（笑趴） ??【备注】两个世界穿越是无缝对穿，无时间差。唐绍言穿过去的时候，小偷正在逃跑，所以唐绍言回来的时候，小偷才跑出大楼。 ??第9章 新的发现 ??唐绍言留在医院观察了一个晚上，在医生确认没有什么问题后，唐淮就为他办理了出院手续。 ??两人一起打车回了家，刚进家门，唐绍言就赶紧去柜子里拿了三个小罐子出来。三个罐子里分别装着菊花、红花和檀香，他每样都适量取了一些后，放入唐淮专用的茶杯里，加热水冲泡后，递到了唐淮的手里。 ??“小叔，先喝茶。” ??这香红菊花茶是唐淮经常喝的一种食疗茶水，是唐父专门为他调配的，有着降低冠脉阻力，增加冠脉流量，改善心肌循环的作用，每天都必须喝上三杯才行。唐父认为是药三分毒，食疗虽然没有药剂那么有效果，但也是在潜移默化中补养着他的身体，从开始喝香红菊花茶后，唐淮一般很少发作心绞痛了。 ??“行了行了，你快去洗澡，一会叔给你煲个汤喝。”唐淮微笑着喝完了茶，便赶着唐绍言去洗澡，顺便把衣服换了。因为胳膊上有伤，所以唐淮先用保鲜膜给唐绍言把左手严严实实的包好，然后才放了一缸热水让他洗澡。 ??趁着唐绍言洗澡的时候，唐淮拿出手机打了个电话，请在他们家楼下开小超市的王阿姨送一点菠菜和羊肝上来。他准备熬点羊肝菠菜汤给唐绍言喝，毕竟他受了伤，还流了那么多血，不好好补补身体可不行。羊肝和菠菜都有着补血的作用，热腾腾地喝一碗，既美味又有营养。 ??他虽然因为冠心病不能近油烟，但是用砂锅给唐绍言煲个汤还是可以的。 ??楼下开超市的王阿姨很快就让儿子把唐淮要的东西送了上来，她和唐淮做邻居已经有近十年了，自然知道他身体不好的事，再三让他以后需要什么直接给她打电话，她让儿子送上来就是了，反正楼上楼下，又有电梯，方便的很。 ??唐淮盛情难却，只得答应了下来，只是每次家里煲汤都会给王阿姨家送上一些。唐淮怎么说也是有着十几年厨艺功底的，又是祖传手艺，煲的汤味道那是绝对没得说。 ??“唐叔，今天又做什么好吃的呀？”王阿姨的儿子王大山收了钱之后忍不住问道。他只有十三四岁，胖乎乎的非常可爱，非常爱喝唐淮煲的汤。 ??“今天做菠菜羊肝汤，你们家里一会吃饭的时候过来拿汤啊。”王大山年纪还小，所以唐淮也就不和他多说唐绍言的事，只叮嘱他一会记得上来拿汤。 ??“好嘞，谢谢唐叔！”小胖子高高兴兴地下楼去了。 ??唐淮将羊肝洗干净，切成薄片，加少许料酒浸泡去腥后放进砂锅里，加上适量的水和调味料，就按下了煲汤的按键。接着他将菠菜洗干净，切成段放在一旁备用。菠菜可以等到最后再加，免得煮久了发黄，破坏了菠菜的营养。 ??—— ??浴室里，唐绍言一边舒服的泡着澡，一边若有所思地看着自己右手小臂内侧的月牙印记。 ??他觉得自己的穿越应该是与灵气有关，或许他可以通过运转灵力来试试能不能激活这个印记。 ??不过他没傻得在浴缸里就修炼，免得月牙印记突然被激活，到时候他赤身裸体的穿回去，万一被人看见可就尴尬了。还是等一会吃完饭，他单独在房间里休息的时候，再试着修炼吧。 ??等到洗完澡，换上了一套干净的睡衣，唐绍言就闻到了一股淡淡的香味，带着一点羊肉独有的气息，他吸了吸鼻子，空空如也的肚子顿时就叽里咕噜的叫了起来。 ??“洗完了？快过来吃饭。”饭桌上已经摆好了两碗香喷喷的白米饭，还有一大碗菠菜羊肝汤。 ??唐绍言欢呼一声跑了过去，拿起筷子就准备开吃。 ??“你这孩子，这么毛毛躁躁的做什么，万一把伤口弄裂了怎么办？饭还能长腿跑了不成？” ??唐绍言缩着脖子，可怜巴巴地看着唐淮，“小叔我错了，我这不是饿了嘛……” ??唐淮最是拿他没办法，轻轻用指关节敲了敲他的脑袋，就给他夹了一筷子菠菜，“多吃点菠菜，多喝点汤，对身体好，补血的。” ??唐绍言在唐淮絮絮叨叨的念叨中，幸福的开始吃饭。 ??汤的味道自然没得说，羊肝去腥得当，没有一丝腥膻味，油脂都被菠菜吸收了，吃起来鲜美可口，加上少许的大葱碎末，更激发了汤的鲜味。叔叔火候掌控的好，羊肝一点也不老，鲜嫩多汁，口感嫩滑，让他根本就停不下筷子来。汤里的菠菜也是鲜甜爽口，不多时两个人就将这一大碗汤都给吃了个精光。 ??唐绍言舒服的打了个饱嗝，虽然说这碗汤没有充沛的灵力，但味道却丝毫不比修真界的汤差。只是他肚子填饱了，嘴巴还馋着呢。 ??他看起来未曾离开过，可实际上却在另一个世界呆了十几天，天天都吃得无比清淡，现在就想要大口吃肉来解解馋。 ??“小叔，晚上我来做饭吧？我想吃红烧肉了。”汤虽然美味，可总比不上汁香味浓的大块肉解馋。 ??“行，给你买个两斤五花肉。”这么个小要求，唐淮自然不可能不满足他。 ??“小叔，再买点西芹、豆干和胡萝卜，我给你炒个西芹豆干吃。”唐绍言可没忘记唐淮的饮食习惯，冠心病必须得吃点清淡的，西芹炒豆干有着降压的作用，可以减轻心脏的负担，对唐淮的身体有好处。 ??“好。”唐淮自然明白唐绍言的心意，微笑着答应了下来。 ??吃饱了就犯困，唐绍言打了个哈欠后，就被唐淮赶着去卧室睡觉了。 ??唐绍言关上卧室的房门，就盘腿坐在床上，开始运转羽灵诀，没有灵石，他也可以吸收天地间的灵气，只是多少的问题。他倒是不担心叔叔会突然进来，因为唐淮很尊重他的隐私，没有他的同意是不会随便进入他的房间的，而且唐淮是个网络小说家，每天下午都是他的工作时间，他会把自己锁在书房里，直到写完当天的稿子。 ??可惜的是，现代世界的灵气十分稀薄，他将灵力运转了一个小周天，也没能吸纳到多少灵气，只得悻悻然地作罢，翻个身睡起了午觉。 ??一觉睡到了四点半，唐淮已经完成了稿子，正在厨房里清洗食材。 ??“小叔，你去休息，这些活让我干就行了！” ??唐淮拿他没办法，只得离开厨房，去客厅看电视去了。 ??唐绍言将一条肥瘦相间的五花肉用水洗干净，准备切成小块的时候，突然想要试试看用灵力“处理”一下这块肉，会有什么效果。于是他闭上了眼睛，将灵力注入五花肉中，然后他就惊喜地感受到了五花肉中零散的光点，虽然数量少的可怜，颜色也十分暗淡，活性又差，可总比没有强。 ??如果说春熙草所含的灵气是萤火，那么这块猪肉所含的灵气就是即将泯灭的星火。看来就算地球上的灵气再稀薄，也是真实存在的，世间万物在地球上生存，体内多多少少也会积累上一些。 ??经过唐绍言灵力梳理后的五花肉，看起来变得更加的新鲜，肉质也似乎有所改变。因为这只是一块普通的猪肉，含有的灵气少的可怜，全部激发也没多少，所以唐绍言的灵力消耗的很少。 ??他手脚麻利的开始将五花肉切块下锅，放调料，所有动作一气呵成。看着肉块在他的手中慢慢变得红润油亮，香气四溢，让他十分有成就感，不知道这份经过“特殊”加工的红烧肉，会是什么味道。 ??唐淮原本正全神贯注的看财经频道的一个专题报道，却突然被从厨房飘的馥郁浓香给夺去了心神，让他忍不住咽了咽口水。 ??是不是他太久没吃红烧肉了？怎么会那么香？ ??第10章 太好吃了（二更） ??唐淮正被香气勾得忍耐不住想要进厨房看看的时候，门外却传来了敲门声。他不得不先去开门，门一开就发现外面站着好几个人，全都贴在门上，一副恨不得能够穿门而入的架势，看得他都愣了愣。 ??“汪老师，小孙，还有王阿姨，张阿姨……你们这是……？” ??孙杰是个二十多岁的白领，刚刚下班回来，就在楼道内闻到了这个香得不得了的味道，顿时让他感觉到饥饿，他当时就立刻四处找寻香气的来源，最终确定是唐淮家里传出来的。只是他脸皮薄，不好意思去敲门讨要吃的，一时间在唐淮家门口踌躇不已。 ??结果想不到这味道竟然越来越香了，连唐淮家对门的大学教授汪老师都坐不住了，一开门就和站在门口的孙杰撞上了。两人互相尴尬了一会，又遇上了后面陆陆续续被香气勾引来的其他人，最后就连在楼下开小超市的王阿姨都过来了。 ??还是王阿姨性格更直爽，干脆利落的敲了门，见唐淮来开门，便直接开口问道，“小淮啊，你在家做什么好吃的呢？这味道都飘到楼下去了！” ??“是啊是啊，实在是太香了。”其他人也附和道。 ??“不是我做的，是绍言想吃红烧肉，自己在厨房捣鼓的。” ??“啊呀，原来是绍言做的啊？真是有其父必有其子啊！手艺都是这么的好！” ??好话谁不爱听，唐淮听到侄子的手艺受到夸奖，自然也是高兴的。 ??“小淮啊，你看这红烧肉的味道实在是太香了，你能不能问问绍言做的多不多？能不能给我们分个一两块尝尝味道？”虽说两家关系亲近，可王阿姨这么说的时候，也是脸上有点火辣辣的，毕竟这是人家孩子做来自己吃的，他们这么多大人堵在人家门口蹭吃的，实在是有些丢人。 ??可这股香味实在是太诱人了，让他们根本就挪不开步，这要是吃不到嘴里，恐怕这一个晚上都睡不安稳了。 ??“行，我去看看，我买了两斤肉，应该能匀出来不少。你们要不要进来坐一会？” ??“不了不了，我们就在门口等着就行了。”他们这么多人来蹭吃的，哪里好意思进门呢。 ??唐淮也不勉强，就去了厨房，把邻居们的请求和唐绍言说了。唐绍言当然不是那种小气人，这肉虽然是他用灵力处理过的，但并非灵兽肉，所含灵气少得可怜，再加上邻居们也就想每人分个一块尝尝鲜，应该不会有什么问题，于是便答应了下来。 ??很快唐淮就端着一小碗红烧肉出来了，白色的瓷碗里，一块块红彤彤油亮亮的五花肉切的四四方方堆叠其中，肥肉一颤一颤的，仔细看似乎还能看到隐约有酱红色的肉汁顺着表面滑落，看得门口那几人都用力的吞咽起了口水。 ??“对不住啊，绍言把肉切的块有点大，所以大家可能每人只能分一块了。”唐淮有些不好意思的说道。 ??“没事没事！一块就够了，一块就够了！”众人的眼睛全都直勾勾盯着碗里的肉，确实切的很大，这么一块估计就能顶他们自家做的两块。 ??“那行，家里的碗筷不够，还请大家拿回去自己分一分吧。”唐淮将装着红烧肉的碗交给了王阿姨。 ??“没问题，多谢多谢！”众人连连道谢。 ??等到唐淮将门关上，那些人谁也等不及回家拿碗筷来分，纷纷直接上手捞了一块肉，然后迫不及待地咬了一大口。 ??肉是刚出锅的，非常烫，可谁也舍不得把到嘴的肉吐出来。这红烧肉唐绍言应该是焖了很长的时间，精肉部分又酥又软，肉层紧而不僵，一丝一缕都清清楚楚，但又能轻易地咬断。肥肉更是直接入口即化，猪肉的油脂全都被煮了出去，一点都不觉得油腻。更重要的是它的味道一点也不辜负它那霸道诱人的香气，香甜软糯，鲜嫩多汁，咀嚼间满满的肉汁充斥口腔，尤其是那肉皮，也不知道是不是炒过，竟还带了些焦香的味道，让这一块红烧肉的味道变得更加丰富。 ??不知不觉间，一整块肉就都下了肚子，众人都意犹未尽的舔了舔嘴唇，看着空空如也的碗眼神哀怨，怎么就没了呢？ ??“天啊！这红烧肉简直是我吃过最好吃的肉，没有之一！” ??“是啊是啊，我也从来没吃过那么好吃的肉！” ??“突然后悔唐家私厨还在的时候没有去吃了。”唐绍言的厨艺肯定是传自他的父亲，唐父之前开着唐家私厨，可他们都不曾去吃过，主要是因为唐家私厨的价格不便宜，又是主打的药膳，他们都觉得药膳主要卖的还是补身的效果，味道肯定好不到哪里去。现在想来，真是不知道错过了多少美味，简直悔不当初。 ??“不知道绍言还不会把唐家私厨开起来？”他们真心希望唐绍言能够子承父业，把餐馆重新开起来，这样他们以后嘴馋也能有个地方打打牙祭了。毕竟蹭吃这种事，偶尔为之还行，如果天天去蹭就实在有些讨人厌了。 ??“我看悬的很，绍言马上就要上大学了，哪有空开店啊。” ??“那不是还有他叔……”那人话说到一半，突然想起唐淮的身体，不由地叹了口气。 ??“不行！我得去四喜楼买一份红烧肉去。”四喜楼是离他们小区最近的一个大酒楼，价格有点小贵，但味道很好，基本上一直都是顾客盈门的状态，只有去四喜楼吃上一大盘红烧肉，才能解了他的馋虫。 ??“我也去我也去！”好几个人纷纷响应，一起急匆匆地向楼下走去，一边走还一边不着痕迹的将刚刚抓过肉的手指头塞在嘴里不停吸吮。 ??“那我去还碗。”等到众人都离开了，王阿姨才做贼似的拿着碗下了楼，去家里的电饭锅里盛了一大勺白米饭，装进碗里拌着吃。这酱汁可是好东西啊，要不是刚才人多，她真是连舔盘子的心都有了。 ??唐淮并不知道外面所发生的事情，他的心神也全都放在了餐桌上。 ??晚饭是很简单的两菜一汤，一碗红烧肉，一份西芹炒豆干，一碗番茄蛋花汤，有荤有素又营养，两个人吃是完全足够了的。唐淮平日是吃清淡的吃惯了的，对于荤菜也没有什么特别的执念，可是今天不知道为什么，视线总是不自觉地落在那碗红烧肉上，就好像有什么神奇的魔力一般。 ??“小叔，你多吃点！”唐绍言非常贴心的给唐淮夹了一筷子西芹，然后给自己夹了一块红烧肉。 ??一口下去，唐绍言觉得自己整个人都快要升天了。在吃之前他就想过应该会很好吃，却没想到会是这么好吃！果然还是大口吃肉最爽了！ ??看着侄子吃的如此香甜，唐淮看着自己面前的西芹炒豆干就有些嫌弃了，只是他的身体情况摆在那，红烧肉这么油腻的东西，他肯定是不能吃的。 ??于是他只能夹了一筷子西芹送进嘴里，本以为会食不知味，岂料这西芹居然味道十分鲜美，而且还脆嫩多汁，一下子就勾起了他的食欲来了。接着他又尝了一口豆干，也不知道唐绍言是怎么做的，平时吃起来干巴巴的豆干，竟然变得绵软弹滑，而且还有一股独特的鲜甜味。 ??“绍言，这西芹炒豆干你是怎么做的？怎么会那么好吃？”唐淮忍不住问道。 ??“最后焖的时候我没有加水，而是放了点肉汤在里面，叔叔你放心，我加的不多，肯定不会增加胆固醇含量的。”唐绍言知道灵气是个好东西，他其实也想用灵力把西芹和豆干都处理一下，可是又担心叔叔的身体承受不住灵气的冲击，考虑再三后才只加了点肉汤在里面，希望肉汤里蕴含的些微灵气能够对叔叔的身体有所帮助。 ??“原来如此。”唐淮以为是素材里加了荤汤才调出了鲜味来，于是便继续吃了起来。 ??父亲做的红烧肉一直都是唐家私厨的招牌菜，不少老饕和食客都慕名而来，唐绍言的做法自然也是跟着他学的，从选料到加工到炒肉再到烧肉，全都十分细心。五花肉选的是连皮在内肥瘦夹花至少五层的，切成块后先用热水汆烫，再用冷水和料酒浸泡，然后无油干炒一遍以达到肥肉出油，瘦肉收紧，并增添其焦香味的目的。而让红烧肉能够变得软烂的秘诀是在最后焖煮的时候，放上一点香醋，松化肉质，使其更容易烧的酥烂。 ??在穿越之前，他做的红烧肉最多也只能做到父亲的八成水准，可如今这碗红烧肉，已经远远超过了父亲的手艺，并不是因为他的厨艺突然之间精进了多少，而是因为经过灵力处理过的五花肉，激活了其中含有的少量灵气，另五花肉的品质发生了改变，味道自然就变得更好了。 ??唐绍言对红烧肉的味道非常满意，总算是把他憋了多日的馋虫给解决了。 ??吃完饭后他回到了自己房间，感受了一下自己收获到的灵气情况。果然灵兽肉不是普通的猪肉可以比拟的，这一整碗红烧肉全部吃完的灵气，还比不上修真界的半碗灵米粥。 ??不过他也不算太失望，总归是可以积少成多的嘛，随后他便闭目打坐炼化起了体内的灵气。吸收回来的灵气，比他消耗掉的灵力要多出一些，看来就算他以后没有办法回到修真界，也可以利用这个方法修炼。 ??结束修炼后，他卷起袖子查看自己右手小臂上的月牙印记，惊喜的发现它似乎有了一点变红的迹象。